Le Château De Parivaux

Le Château De Parivaux

Passionné de cuisine depuis toujours et après de nombreuses expériences au sein de plusieurs enseignes étoilées dans différents pays (Belgique, Alsace, Espagne, Danemark) le chef a repris le restaurant familiale depuis octobre 2017.

Notre restaurant vous propose un service familial, une cuisine gastronomique moderne
basée exclusivement sur le travail de produits frais, de saison, principalement bio, les circuits
courts et la pêche durable… le tout arrosé de vins naturels et bio.

Le Château de Parivaux a été édifié entre 1898 et 1900 pour Georges Rolland, époux de Marcelle Labbé ...

Le Château de Parivaux a été édifié entre 1898 et 1900 pour Georges Rolland, époux de Marcelle Labbé et administrateur de la Société métallurgique de Gorcy. Bombardé en 1940, il a été rasé en 1967. Les écuries ont été transformées en restaurant : Le Château de Parivaux.

L’ancienne écurie du château, rénovée en un établissement de charme, donne sur un parc avec de magnifiques arbres. Les mariés aiment se faire prendre en photo dans ce cadre, notamment sous le joli kiosque qui trône dans ce bel espace de verdure.

Un lieu rêvé et entièrement privatisé pour la réception de vos moments magiques et inoubliables !

 

La cuisine est le coeur d’un restaurant, le client son âme.

Dans la vie , il y a des moments d´exception qu´il est tellement mieux de partager avec les gens que vous aimez. C´est pourquoi nous vous remercions d´avoir choisi le château de Parivaux

NOUS VOUS ACCUEILLONS DANS NOTRE ÉTABLISSEMENT DE CHARME.

CHÂTEAU DE PARIVAUX À GORCY
(MEURTHE-ET-MOSELLE).

Vivez une expérience gastronomique unique placée sous le signe du plaisir et du raffinement.

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“C’est l’art de transformer instantanément en joie des produits chargés d’histoire”

Guy Savoy, Savourer la vie, Flammarion, 2015.

Également restaurant gastronomique, Le Château du Parivaux vous convie chaleureusement à sa table pour y découvrir toute la richesse d’une cuisine moderne et créative élaborée avec soin et amour à partir de produits frais, de saisons et un maximum bio.

 

Le menu du restaurant change tous les mois. Ils sont soucieux et respectueux de l’environnement, c’est pour cela qu’ils choisissent de petits élevages et petits pêcheurs pour le poisson.

notre carte

Profitez d'un cadre au prestige et à l'allure exceptionnel pour célébrer le jour le plus précieux de votre vie : le Château du Parivaux. Ce superbe lieu de réception vous coupera le souffle : d'une beauté sans pareil et d'un confort optimal, il rencontrera toutes vos attentes.

Également restaurant gastronomique, Le Château du Parivaux vous convie chaleureusement à sa table pour y découvrir toute la richesse d'une cuisine moderne et créative élaborée avec soin et amour à partir de produits frais, de saisons et un maximum bio. Ce chef travaille avec des producteurs et artisans locaux de qualités et pour la plupart bio. Le menu du restaurant change tous les mois. Ils sont soucieux et respectueux de l'environnement, c'est pour cela qu'ils choisissent de petits élevages et petits pêcheurs pour le poisson.

Chéque cadeau

Le château du Parivaux à Gorcy, un cadre au prestige et à l'allure exceptionnel pour célébrer le moment le plus précieux de votre vie.

Charles Henri Bernard

L'EXCELLENCE RÉSIDE DANS LA DIVERSITÉ DES PRODUITS, DES CULTURES ET DES TECHNIQUES

Ce chef travaille avec des producteurs et artisans locaux de qualités et pour la plupart bio. Le menu du restaurant change tous les mois. Ils sont soucieux et respectueux de l’environnement, c’est pour cela qu’ils choisissent de petits élevages et petits pêcheurs pour
le poisson.

Le Château de Parivaux

Le monde appartient à ceux qui l'apprécient, nous l'avons trouvé au Château de Parivaux et nous nous réjouissons de votre visite.

Charles Henri Bernard

Le véritable art consiste à créer la simplicité à la base du complexe et à la déguster avec un bon vin.
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